Правильное питание - залог крепкого здоровья и долголетия

В жизни современного человека правильное питание имеет огромное значение, однако очень многие об этом не задумываются, жуют на ходу гамбургеры и запивают их газировкой.

Практика показывает, что правильно питание способствует поддержанию иммунитета и высокой работоспособности, не только физическому, но и психическому здоровью.

Диетологи приводят следующие рекомендации правильного питания:

- Ежедневный рацион должен содержать белки, жиры и углеводы, достаточное количество витаминов, минералов, а также жидкости. По мнению известного диетолога П. Брега пища должна состоять на 60% из овощей и фруктов, на 20% - из белка.

- Принимайте пищу в спокойной обстановке, тщательно ее пережевывайте, что будет способствовать лучшему усвоению питательных веществ и восстановление волос на голове тоже будет происходить быстрее.

- Употребляйте как можно больше свежих овощей, фруктов, зелени. Предпочтение отдавайте местным, сезонным продуктам. По мнению диетологов, местная пища полезна вдвойне. Весной употребляйте как можно больше первой зелени - раннего лука, чеснока, петрушки, сельдерея. Летом - малину, землянику, смородину, редис, раннюю капусту, огурцы, помидоры, молодую картошку. Осень - время арбузов, дынь, груш, яблок и слив, целого ряда овощей.

- В качестве источника белка выбирайте нежирные сорта мяса, рыбы, яйца, сыр, а также бобы, фасоль, чечевицу, орехи, семечки.

- Отдавайте предпочтение растительным жирам, наилучший вариант - оливковое масло.

- Включайте в рацион морепродукты - креветки, крабы, морская капуста. Их употребление идеально для профилактики заболеваний щитовидной железы.

- Не злоупотребляйте алкоголем, сладостями, острым и соленым, исключите из рациона газировку и сведите к минимуму кофе и черный чай. Из напитков выбирайте чистую воду и зеленый чай.

- Одни раз в неделю устраивайте разгрузочные дни, полностью отказываясь от еды.

Соблюдая эти просты принципы вы подарите себе здоровье и долголетие.

Источник: http://www.medpages.su